Аппарат паров.-конвект. эл. ПКА 10-1/1ПП (2) (10 уровней, GN 1/1), 840x800x1055мм, 12500Вт, 220/380В. Панель управления на русском языке, 120 готовых + 360 собственных программ (до 4 этапов приготовления в каждой), 12 режимов работы, разъем USB для записи данных, возможность работы в ручном режиме, 5 скоростей вращения вентилятора, регулировка влажности (от 0 до 100%), многоточечный температурный щуп, режим «Дельта-Т», система самодиагностики, режим отложенного старта, автоматическая мойка, душ, вентилируемая дверца с двойным остеклением, двухходовый механизм открывания двери
- Бренд
-
Abat
- Вес брутто (кг)
-
160 кг
- Вес нетто (кг)
-
150
- Страна
-
РОССИЯ
- Гарантия
-
12
- Габаритные размеры (мм)
-
840x840(905)x1055
- Ширина (мм)
-
840 м
- Напряжение (В)
-
380
- Высота (мм)
-
1055 м
- Мощность (Вт)
-
12500
- Длина (мм)
-
840 м
- Тип подключения
-
электрика
- Внутренний размер, мм
-
840х800х1055
- Конфигурация
-
GN 1/1
- Максимальный размер упаковки (мм)
-
950х920х1278
- Температурный режим
-
+30 ... +270
- Тип гастроемкости
-
GN 1/1
- Количество режимов работы
-
9
- Тип пароконвектомата
-
бойлерный
- Тип противня
-
GN 1/1
- Количество уровней
-
10
- Тип направляющих
-
Гастронормированные GN 1/1
- Панель управления
-
Сенсорная
- Глубина (мм)
-
840
- Тип оборудования
-
Пароконвектомат
- Размер гастроёмкости
-
GN 1/1 (530x325 мм), GN 1/2 (325x265 мм), GN 1/3 (325x176 мм)
- Ручной душ
-
Да
- Расстояние между уровнями (мм)
-
70
- Тип парообразования
-
Бойлерный
- Тип питания
-
Электричество
- Расстояние между направляющими (мм)
-
70
- Наличие реверса
-
Есть
- Программирование
-
120 программ, 4 шага
- Термощуп
-
Да
- Количество скоростей вентилятора
-
5
- Размеры (ГхШхВ) (мм)
-
800*840*1055
- Сквозное исполнение
-
Нет
- Душ
-
Да