Пароконвектомат Radax типа "Толстой" TL05DY0L. Цифровое управление, вместимость лотков 5х GN1/1, расстояние между лотками 70 мм, 380В, мощность 10,5кВт, 867x826x772мм, максимальная температура приготовления 260°С. Автоматическое и ручное приготовление, режим Delta T с термощупом, автоматическое охлаждение,книга рецептов, память на 99 программ приготовления,система лёгкой очистки внутреннего стекла, наружный разъём для второго термощупа,цифровая регулировка впрыском воды, дверь рабочей камеры слева, панель управления внизу
- Бренд
-
Radax
- Вес брутто (кг)
-
105 кг
- Вес нетто (кг)
-
78
- Страна
-
РОССИЯ
- Гарантия
-
24
- Ширина (мм)
-
826 м
- Напряжение (В)
-
380
- Высота (мм)
-
772 м
- Мощность (Вт)
-
10500
- Длина (мм)
-
867 м
- Вес (кг)
-
78
- Высота в упаковке (мм)
-
955
- Ширина в упаковке (мм)
-
970
- Длина в упаковке (мм)
-
945
- Внутренний размер, мм
-
867х826х772
- Максимальный размер упаковки (мм)
-
925х970х910
- Тип противня
-
GN 1/1
- Количество уровней
-
5
- Тип направляющих
-
под гастроемкости
- Панель управления
-
Электронная
- Тип питания
-
Электричество
- Расстояние между направляющими (мм)
-
70
- Душ
-
Нет
