Сковорода электрическая предназначена для тепловой обработки полуфабрикатов способом обжарки, тушения и пассирования на предприятиях общественного питания.Чугун издавна используется в традиционной русской кухне и является одним из основных условий для качественного приготовления блюд. Поэтому сковороды с чугунной чашей являются наиболее востребованными.
В сковороде СЭЧ-0,25Н имеется чугунная чаша, все облицовки и крышка из н/стали. Каркас сварной конструкции из черного металла с порошковым покрытием.
- Бренд
-
Проммаш, Саратов
- Страна
-
РОССИЯ
- Напряжение (В)
-
380
- Вес (кг)
-
190
- Тип питания
-
Электричество
- Объем чаши (л)
-
38
- Модель
-
СЭЧ-0,25Н
- Единица измерения
-
шт
- Габариты
-
1000х800х850
- Габариты (в упаковке)
-
1140х1000х1050
- Вес (в упаковке), кг
-
230
- Мощность, кВт
-
6
- Рабочая температура, от °С
-
50
- Рабочая температура, до °С
-
300
- Опрокидывание чаши
-
ручное
- Для тепловой линии
-
800