Спиральный тестомес с фиксированной траверсой и фиксированной дежой. Машина для обработки различных видов теста, особенно подходит для мягкого теста, такого как хлеб, пицца, лепешки.
Конструкция покрыта краской, устойчивой к царапинам;
- детали, контактирующие с пищей, такие как дежа, спираль и тестоделительный стержень, изготовлены из нержавеющей стали;
- предохранительный микровыключатель на крышке чаши;
- крышка из дымчатого поликарбоната в стандартной комплектации.
- Бренд
-
Fimar
- Страна
-
ИТАЛИЯ
- Напряжение (В)
-
400
- Вес (кг)
-
97
- Объем дежи (л)
-
42
- Загрузка (кг)
-
38
- Модель
-
38SB
- Единица измерения
-
шт
- Габариты
-
800х474х866
- Габариты (в упаковке)
-
850х550х1055
- Вес (в упаковке), кг
-
112
- Мощность, кВт
-
1,5
- Производительность, кг/час
-
114
- Скорость вращения дежи, об/мин
-
90
- Тип крепления дежи
-
фиксированная
