Спиральный тестомес с фиксированной траверсой и фиксированной дежой. Машина для обработки различных видов теста, особенно подходит для мягкого теста, такого как хлеб, пицца, лепешки.
Конструкция покрыта краской, устойчивой к царапинам;
- детали, контактирующие с пищей, такие как дежа, спираль и тестоделительный стержень, изготовлены из нержавеющей стали;
- предохранительный микровыключатель на крышке чаши;
Поставляется только с крышкой-решеткой из нержавеющей стали AISI 304.
- Бренд
-
Fimar
- Страна
-
ИТАЛИЯ
- Напряжение (В)
-
400
- Вес (кг)
-
40
- Объем дежи (л)
-
10
- Модель
-
7SB
- Единица измерения
-
шт
- Габариты
-
540х279х620
- Габариты (в упаковке)
-
700х460х890
- Вес (в упаковке), кг
-
55
- Мощность, кВт
-
0,37
- Производительность, кг/час
-
21
- Скорость вращения дежи, об/мин
-
90