Спиральный тестомес Prismafood с откидной головкой и съемной чашей – это идеальная машина для пиццерий, пекарен и семей. Специальная форма спирали позволяет получать идеально однородное тесто за несколько минут. Чаша, спираль, центральный стержень и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали. Привод с редукторным двигателем в масляной ванне.
Оснащен трехфазным двухскоростным двигателем.
Таймер.
Колеса.
Максимальная загрузка теста 35 кг
Объем дежи 41 л
Произвоительность до 102 кг/ч
Скорость 1 - мощность: 1,1 кВт (1,5 л.с.)
Скорость 2 - мощность: 1,3 - 1,7 кВт (2,3 л.с.)
- Бренд
-
Prismafood
- Страна
-
ИТАЛИЯ
- Напряжение (В)
-
380
- Вес (кг)
-
114
- Объем дежи (л)
-
41
- Загрузка (кг)
-
35
- Модель
-
ITR 40 2V
- Единица измерения
-
шт
- Габариты
-
480х815х850
- Габариты (в упаковке)
-
550х840х900
- Вес (в упаковке), кг
-
121
- Мощность, кВт
-
1,7
- Производительность, кг/час
-
102
- Тип крепления дежи
-
несъемная, вращающаяся