Тестомесильная машина предназначена для замешивания теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 33% для ТММ-140 в не вращающейся подкатной деже вместимостью 140 литров (дежа в комплект не входит) Применяется на хлебопекарных предприятиях малой мощности, цехах общественного питания.Машина оборудована таймером для отсчета времени замеса теста.По окончании замешивания рама автоматически поднимается, освобождая дежу. Рамочный месильный орган
- Бренд
-
ПЕНЗМАШ
- Страна
-
РОССИЯ
- Напряжение (В)
-
380
- Вес (кг)
-
288
- Объем дежи (л)
-
140
- Загрузка (кг)
-
50
- Модель
-
ТММ-140 без дежи
- Единица измерения
-
шт
- Габариты
-
1280х850х1020
- Габариты (в упаковке)
-
1420х1000х1160
- Вес (в упаковке), кг
-
315
- Мощность, кВт
-
1,5
- Производительность, кг/час
-
550
- Тип крепления дежи
-
съемная