Машина кухонная универсальная предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания. Включает в себя насадки: ПМ -приводной механизм (380В, 1,1 кВт, две скорости : I -200 об/мин, II -380 об/мин ), ММ-мясорубка для приготовления мясного и рыбного фарша,производительность до 180 кг/ч, наружный диаметр ножевых решеток d 82 мм, комплектация : решетка подрезная -1 шт, решетка ножевая d 5 мм -1 шт,решетка ножевая d 9 мм -1 шт, нож двусторонний -2 шт, кольцо упорное -1 шт; ВМ -механизм для взбивания кондитеских смесей, картофельного пюре, муссов, замешивания жидкого теста, а так же перемешивания мясного фарша и других продуктов, бак(дежа) из нерж. стали на 25 л, насадки :взбиватель четырехлопастной,взбиватель прутковый, фаршемешалка; МО- механизм овощерезательно-протирочный для нарезания,шинковки сырых и вареных овощей и фруктов (производительность до 100-350 кг/ч) и протирания вареных овощей и фруктов (производительность до 400 кг/ч.
- Бренд
-
Торгмаш, Пермь
- Страна
-
РОССИЯ
- Напряжение (В)
-
380
- Вес (кг)
-
171
- Модель
-
УКМ-П
- Единица измерения
-
шт
- Габариты
-
920х586х887
- Габариты (в упаковке)
-
958х590х1270
- Вес (в упаковке), кг
-
194
- Мощность, кВт
-
1,1